Sala e take-away
Qualquer restaurante, café, pub ou bar que sirva comida no local ou para fora tem de declarar os alergénios em cada prato.
Conformidade de alergénios
A noite em que dorme descansado porque nada passou despercebido.
Cada prato indica os seus alergénios, mesmo ali na ementa. Sem reimpressões, sem notas rabiscadas, sem adivinhações à mesa. As ferramentas para cumprir as regras, em todos os planos — grátis.
- 14Alergénios obrigatórios ao abrigo do FIR 2014
- Out. 2021Natasha's Law — rotulagem PPDS obrigatória
- € 0Ferramentas de alergénios gratuitas em todos os planos
Lei do Reino Unido
Lei dos alergénios resolvida — para não ter de pensar nisso.
A lei do Reino Unido exige a declaração dos 14 alergénios em cada prato que serve. Marque cada item uma vez aqui e essa declaração acompanha todos os pratos, em todas as ementas, automaticamente — para que cumprir a responsabilidade em seu nome seja um único passo e não uma pilha de papelada. O rigor de cada marcação continua a ser seu; nós tornamos a sua apresentação simples.
Desde 2021, isso abrange também os alimentos pré-embalados — a sua charcutaria, as suas sandes, o que vende para levar.
Os 14 alergénios obrigatórios
Todos os 14 têm de ser declarados se estiverem presentes em qualquer ingrediente, subingrediente ou meio de cozedura.
- Aipo
- Cereais que contêm glúten
- Crustáceos
- Ovos
- Peixe
- Tremoço
- Leite
- Moluscos
- Mostarda
- Frutos de casca rija
- Amendoins
- Sementes de sésamo
- Soja
- Dióxido de enxofre e sulfitos
Âmbito
Se serve comida, isto aplica-se a si
A lei do Reino Unido exige a divulgação de alergénios em todos os estabelecimentos de restauração. Não se limita a restaurantes — se há dinheiro a trocar de mãos por comida, a obrigação aplica-se.
PPDS e take-away rápido
Desde a Natasha’s Law (outubro de 2021), os alimentos pré-embalados para venda direta têm de ostentar a rotulagem completa de alergénios na embalagem ou no ponto de venda.
Eventos e catering
Pop-ups, street food, catering de eventos e cozinhas móveis estão todos abrangidos. Se serve comida ao público, as regras são as mesmas.
Como funciona
Protegido desde o primeiro prato que adiciona
Cada prato, totalmente rotulado
Marque cada prato uma vez e todos os alergénios surgem na ementa em tempo real, de imediato — sem passos extra, sem outro sistema. Os clientes veem o quadro completo antes de pedir.
Altere uma vez, corrigido em todo o lado
Atualize um ingrediente às 16h00 e cada cliente que digitalizar às 16h01 vê a informação corrigida. Sem reimpressões, sem cópias desatualizadas ainda em cima da mesa.
Incluído em todos os planos
A conformidade de alergénios não é um extra pago. Está integrada em todas as contas, incluindo o plano gratuito, desde o primeiro dia — porque cumprir a lei nunca deveria ser uma funcionalidade premium.
Mais da Octopus Menu
Ver todas as funcionalidades
Ementa DigitalUma ementa em tempo real que os seus clientes leem em segundos ao digitalizar — atualize-a a partir do telemóvel, sem reimpressões.Explorar
MultilíngueCada cliente lê a sua ementa na própria língua — até 24, com um toque, grátis em todos os planos.Explorar
AnálisesVeja que pratos atraem os clientes e quando a sala enche — decisões apoiadas nos seus próprios dados.Explorar
Códigos QRGere um código QR para cada mesa. Os clientes digitalizam e a sua ementa abre — sem app, sem conta.Explorar
Cartão de FidelizaçãoUm cartão de carimbos digital a que os seus clientes aderem a partir da ementa — sem app. O pessoal adiciona carimbos com um código de 4 dígitos. Nos planos Essential e Growth.Explorar
Cada alergénio em cada prato — exibido automaticamente
Adicione os seus pratos, assinale os alergénios e a declaração aparece em cada prato. Sem papelada. Sem consultores. Grátis em todos os planos.
