Sur place & à emporter
Tout restaurant, café, pub ou bar qui sert à manger, sur place ou à emporter, doit déclarer les allergènes de chaque plat.
Conformité allergènes
La nuit où vous dormez sur vos deux oreilles parce que rien n'est passé entre les mailles.
Chaque plat affiche ses allergènes, directement sur la carte. Pas de réimpression, pas de notes griffonnées, plus de doutes à table. Les outils pour rester en conformité, sur chaque formule — gratuitement.
- 14Allergènes obligatoires selon le FIR 2014
- Oct. 2021Natasha's Law — étiquetage PPDS obligatoire
- 0 €Allergènes gratuits sur tous les forfaits
Loi britannique
La réglementation allergènes, gérée — pour ne plus y penser.
La loi britannique impose de déclarer les 14 allergènes sur chaque plat que vous servez. Renseignez chaque article une fois ici, et cette déclaration suit automatiquement le plat, sur toutes vos cartes — votre responsabilité se règle ainsi en une étape, et non en une pile de paperasse. L'exactitude de chaque mention vous appartient ; nous, on rend son affichage limpide.
Depuis 2021, cela vaut aussi pour les produits préemballés — votre comptoir traiteur, vos sandwichs, votre vente à emporter.
Les 14 allergènes obligatoires
Les 14 doivent être déclarés dès qu'ils sont présents dans un ingrédient, un sous-ingrédient ou un milieu de cuisson.
- Céleri
- Céréales contenant du gluten
- Crustacés
- Œufs
- Poisson
- Lupin
- Lait
- Mollusques
- Moutarde
- Fruits à coque
- Arachides
- Graines de sésame
- Soja
- Anhydride sulfureux et sulfites
Champ d'application
Si vous servez à manger, vous êtes concerné
La réglementation impose la déclaration des allergènes dans tous les contextes de restauration. Ce n'est pas réservé aux restaurants — dès qu'un repas est vendu, l'obligation s'applique.
PPDS & vente à emporter
Depuis la loi Natasha (octobre 2021), les aliments préemballés pour la vente directe doivent afficher un étiquetage complet des allergènes sur l’emballage ou au point de vente.
Événements & traiteur
Pop-ups, street food, traiteurs événementiels et cuisines mobiles : tout le monde est concerné. Dès lors que vous servez à manger au public, les mêmes règles s’appliquent.
Comment ça marche
Couvert dès le premier plat ajouté
Chaque plat, parfaitement étiqueté
Renseignez chaque plat une seule fois et tous les allergènes apparaissent instantanément sur le menu en ligne — sans étape supplémentaire, sans système à part. Vos clients ont toutes les infos avant même de commander.
Une seule modification, à jour partout
Modifiez un ingrédient à 16 h et chaque client qui scanne à 16 h 01 voit l'information corrigée. Aucune réimpression, aucune version périmée qui traîne encore sur les tables.
Inclus dans toutes les formules
La conformité allergènes n'est pas une option payante. Elle est intégrée à chaque compte, y compris la formule gratuite, dès le premier jour — parce que rester dans la légalité ne devrait jamais être un privilège réservé aux abonnements premium.
Et bien plus avec Octopus Menu
Voir toutes les fonctionnalités
Carte numériqueUne carte en temps réel que vos clients scannent et lisent en quelques secondes — modifiez-la depuis votre téléphone, sans réimpression.Découvrir
MultilingueChaque client lit votre carte dans sa langue — jusqu'à 24, en un geste, gratuit sur toutes les formules.Découvrir
StatistiquesRepérez les plats qui attirent vos clients et les moments où la salle se remplit — des décisions guidées par vos propres données.Découvrir
QR codesGénérez un QR code pour chaque table. Vos clients scannent et votre menu s'ouvre — sans appli, sans compte.Découvrir
Carte de fidélitéUne carte à tampons numérique que vos clients activent depuis le menu — sans appli. L'équipe ajoute les tampons avec un code à 4 chiffres. Disponible avec Essential et Growth.Découvrir
Chaque allergène sur chaque plat — affiché automatiquement
Ajoutez vos plats, indiquez les allergènes, et la déclaration s'affiche sur chacun d'eux. Aucune paperasse. Aucun consultant. Gratuit dans toutes les formules.
